Ngày 25/6, UBND xã Cai Kinh tổ chức hội nghị tuyên truyền, tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2026.
Tham gia lớp tập huấn có trên 120 đại biểu là thành viên Ban Chỉ đạo an toàn thực phẩm xã; hiệu trưởng, cán bộ, nhân viên nấu ăn tại các trường học; chủ doanh nghiệp, người trực tiếp chế biến thực phẩm tại các bếp ăn tập thể; chủ các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc lĩnh vực nông nghiệp, công thương trên địa bàn xã.
Các đại biểu dự buổi tập huấn
Đồng chí Linh Văn Điệp, Phó Chủ tịch UBND xã phát biểu tại buổi tập huấn
Tại hội nghị, các đại biểu được đại diện Sở Y tế tỉnh Lạng Sơn truyền đạt nhiều chuyên đề quan trọng như: Luật An toàn thực phẩm; Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm; Thông tư số 17/2023/TT-BYT của Bộ Y tế; Quyết định số 75/QĐ-ATTP của Cục An toàn thực phẩm về bộ câu hỏi đánh giá kiến thức, thực hành ATTP; Quyết định số 35/2020/QĐ-UBND của UBND tỉnh Lạng Sơn về phân công, phân cấp quản lý nhà nước về ATTP trên địa bàn tỉnh.
Đại diện Sở Y tế tỉnh Lạng Sơn lên lớp tại buổi tập huấn
Bên cạnh đó, báo cáo viên đã hướng dẫn việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm đúng quy định; phổ biến các biện pháp phòng, chống ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền qua thực phẩm và kỹ năng xử trí khi xảy ra ngộ độc thực phẩm. Các đại biểu cũng đã trao đổi, thảo luận và được giải đáp những khó khăn, vướng mắc phát sinh trong quá trình thực hiện tại cơ sở.
Các đại biểu dự tập huấn
Thông qua lớp tập huấn nhằm nâng cao nhận thức, kiến thức chuyên môn và ý thức chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm cho đội ngũ cán bộ, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, trường học và doanh nghiệp trên địa bàn; góp phần tăng cường hiệu quả công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và bảo vệ sức khỏe Nhân dân./.
TH: Nguyễn Nhiên (Trung tâm DVCI xã Cai Kinh)
